ถ่านดูดกลิ่น ไอเดียสร้างสรรค์ต่อยอดเพิ่มมูลค่า 

 

ถ่านดูดกลิ่น ไอเดียสร้างสรรค์ต่อยอดเพิ่มมูลค่า 

“ถ่าน” แท่งไม้สีดำที่ใช้หุงต้มอาหารในครัวไทยมานาน  นอกจากเป็นเชื้อเพลิงถ่านยังมีสมบัติพิเศษอีกอย่างหนึ่ง คือ ดูดกลิ่น เราจึงมักนำถ่านมาใส่ไว้ในตู้เย็น ตู้รองเท้า เพื่อดูดกลิ่น ลดกลิ่นอับ ฯ สิ่งที่ทำให้ถ่านมีคุณสมบัติดูดซับกลิ่นได้ คือ โครงสร้างที่มีลักษณะเป็นรูพรุน เมื่อกลิ่นเหม็นอับต่างๆ เข้าสู่รูพรุนเหล่านี้จะเกิดการดูดซับกลิ่นไว้ตามผนังและในรูพรุน ดังนั้นหากถ่านมีรูพรุนมากๆ ก็จะดูดซับกลิ่นได้มากตามไปด้วย

 

tan

http://kluaymai.freetzi.com/cultvate.html

 

แต่ความพิเศษของถ่าน ควรจะมาพร้อมรูปลักษณ์ที่สวยงาม จึงมีคนคิดต่อยอดจาก “แท่งไม้สีดำ” แปลงร่างเพิ่มมูลค่า ตัวอย่างที่เราคุ้นเคย เช่น ถ่านผลไม้ และถ่านเพ้นท์ลาย เป็นต้น

 

ถ่านผลไม้

จากแนวคิดของเกษตรกรที่ประกอบอาชีพทำสวนผลไม้ ปัญหาที่ผลไม้จำนวนมากไม่สามารถจำหน่ายหรือนำมารับประทานได้ ทั้งจากภัยธรรมชาติ แมลงรบกวน ร่วงหล่นจากต้นก่อนเก็บเกี่ยว ทำให้ขายไม่ได้ เช่น ผลทุเรียนผลอ่อนที่เกษตรกรตัดแต่งผล ไม่สมบูรณ์หรือมีปริมาณต่อกิ่งมากเกินไป เป็นต้น แต่จะทิ้งไปก็เสียดายเพราะทุกผลทุกต้นปลูกขึ้นมาอย่างตั้งใจ จึงเกิดแนวคิด “ถ่านผลไม้ดูดกลิ่น” รูปลักษณ์สะดุดตาน่าใช้ด้วยความน่ารักของผลไม้ แม้จะมีสีดำแต่น่าใช้งานมากกว่าถ่านไม้ทั่วไป  ไอเดียนี้ ADD VALUE ให้กับถ่านธรรมดา เพราะมีราคาขายคิดเป็นชิ้นตั้งแต่ 10-40 บาทตามขนาด รูปทรงและชนิดของผลไม้ ไม่ได้ขายเป็นถุงราคาถูกเหมือนเดิม

tan

http://bangkokbiznews.com

 

tan

https://www.technologychaoban.com/thai-local-wisdom/article_19973

 

tan

http://krucarejaidee.blogspot.com/2013/08/blog-post_21.html

 

ถ่านผลไม้ที่นิยมมีทั้งผลไม้เปลือกแข็งและเศษวัสดุเหลือใช้ ที่ใช้ผลไม้เปลือกแข็งเพราะเมื่อเผาแล้วสามารถคงรูปเดิม เช่น ทุเรียน ข้าวโพด ส้มโอ สับปะรด มังคุด กล้วย มะม่วง น้อยหน่า  มะพร้าว ลูกตาล ขนุน ลูกท้อ ฝักบัว ซังข้าวโพด ไปจนถึงกระบอกไม้ไผ่ วัตถุดิบที่นำมาเผาแต่ละชนิด มีขนาดรูปทรงสมบูรณ์  ผลไม้บางชนิดต้องมีจุก มีขั้วติด เช่น มะพร้าว ลูกตาล มังคุด ขนุน ทุเรียน ส่วนกล้วยอาจแยกผลหรือเผาเป็นหวีก็ได้ หากเป็นกระบอกไม้ไผ่ต้องตัดให้มีข้อ ความยาวและลักษณะพอกับกระบอกข้าวหลาม

 

tan

http://www.bangkokbiznews.com

 

tan

 

https://chumpol2505.files.wordpress.com

 

tan

https://www.bansuanporpeang.com/node/232

 

ถ่านผลไม้เหล่านี้ ได้รับการยอมรับว่า “ดูดกลิ่นได้ดีกว่าถ่านไม้ทั่วไป” ดีแถมสร้างรายได้เพิ่ม หลายชุมชนจึงพัฒนาเทคนิควิธี การเผาถ่านผลไม้ให้คุณภาพดีขึ้น เพื่อเป็นสินค้าโอท็อปสร้างรายได้ให้แก่ชุมชนตลอดปี

 

tan

https://www.bansuanporpeang.com/node/232

 

โดยทั่วไป ทุเรียน มังคุด น้อยหน่า และมะม่วง เมื่อนำไปเผาจะได้ถ่านผลไม้ที่มีสีดำสนิท น้ำหนักเบา รูปร่างคงเดิม ขนาดลดลงเล็กน้อย ผลไม้ที่คงรูปได้ดีที่สุด คือ น้อยหน่า มังคุด ทุเรียน มะม่วง ตามลำดับ  เมื่อนำไปทดสอบพบว่า ถ่านจากทุเรียนสามารถดูดกลิ่นได้ดีที่สุด เพราะถ่านจากทุเรียนมีความพรุนของผิวมากกว่าผลไม้ชนิดอื่นจึงดูดกลิ่นได้มากกว่า

ถ่านไม้เพ้นท์ลาย “Cherish” ต่อยอดอีกสเต็ป

โดยคุณส้ม กาญจนา ศิริจรูญเรือง และคุณจักร จักรพงษ์ สุวรรณสินธุ์  คุณส้มต่อยอดกิจการครอบครัว คือ โรงงานทำถ่านเชื้อเพลิงอัดแท่ง ขายส่งตามร้านหมูกระทะ ราคาส่งกิโลกรัมละ 90 บาท จึงคิดเพิ่มมูลค่าก็คิดถึงถ่านดูดกลิ่น แต่คนทำเยอะ เลยมองหาช่องทางใหม่ ได้ไอเดียจากป้ายไวนิลสีดำเพ้นท์ลายแล้วย้อนกลับมาคิดว่า ถ้านำถ่านซึ่งสีดำเหมือนกันมาเพ้นท์น่าจะดี

 

tan

 

tan

ทำไอเดียให้ใช้ได้จริง

เมื่อนำไอเดียมาลองทำมันไม่ง่าย ปัญหาแรกคือ เพ้นท์ไม่ติด! สีถูกดูดหายจนเกือบท้อ จึงไปศึกษาหาความรู้ปรับจนสีติด แต่ปัญหาที่ตามมา คือ ผงถ่านร่วงมากเกินไป จากกรรมวิธีการผลิตจึงแก้ปัญหาด้วยการสั่งซื้อเครื่องจักรเฉพาะและปรับปรุงสินค้า ไปในตัว โดยเพิ่มกลิ่นหอมอ่อนๆ ของการบูรเข้าไป

 

tan

 

มีทั้งซื้อปลีก-ส่ง รับไปจำหน่ายต่อทั้งใช้แบรนด์ Cherish และไปใส่แบรนด์เอง เพราะถ่านหอมเพ้นท์ลาย ดูดกลิ่น สวยงาม และมีกลิ่นหอมอ่อนๆ เหมาะจะนำไปเป็นของฝาก ของชำร่วย ฯ

ราคาเริ่มที่ 39 บาท

 

tan

 

tan

มีแบบใส่การบูร และไม่ใส่การบูร

 

 

tan

 

สนใจติดต่อ

โทร. 083-079-5617

Facebook: Cherish.th

 

ขอบคุณข้อมูล

https://www.sentangsedtee.com

https://www.technologychaoban.com

https://www.facebook.com/pg/Cherish.th

 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

thirteen + 5 =